Vid tillsyn enligt miljöbalken ställa krav på att verksamhetsutövare ska skaffa sig kunskap om hur avfallsmängderna och avfallets farlighet kan minskas i verksamheten. Miljösamverkan i Skåne har tagit fram vägledning om hur detta kan ske.
Använda miljötillsyn för att förebygga avfall och minska matsvinnet.
Åtgärdsstatus:
Ej påbörjadResultat
Ingen tillsyn om förebyggande av avfall och att minska matsvinnet har bedrivits. Dock har information lämnats till serveringsställen om att de ska erbjuda en möjlighet att få dryck och mat serverad i återanvändbara muggar/matlådor.